北京衛視新推出的綜藝節目《京城十二時(shí)辰》開(kāi)播，在看到這個(gè)名字的時(shí)候，不難想到易烊千璽、雷佳音主演的電視劇《長(cháng)安十二時(shí)辰》，所不同的是后者聚焦于12個(gè)小時(shí)之內的長(cháng)安城兇殺案件，整體氛圍緊張刺激，而在《京城十二時(shí)辰》當中有了更多的從容和休閑。

《京城十二時(shí)辰》邀請到世界冠軍奧運會(huì )冠軍鄧亞萍、演員張萌、主持人謝楠、和馬來(lái)西亞辯手顏如晶，分別組成兩組“時(shí)令官”小分隊，深入北京簋街，探訪(fǎng)口口相傳的熱辣美食，尋找匠心獨運的創(chuàng )意好店。隨著(zhù)綜藝節目越來(lái)越休閑化，《京城十二時(shí)辰》也是以多個(gè)游戲串聯(lián)起來(lái)的節目，其中包括節目組提前設定好的吃酸奶、說(shuō)出指定話(huà)語(yǔ)等游戲，還有店家安排的尋找說(shuō)不同方言游客的游戲，節目本身輕松化特色明顯。

在此之前，《上新了，故宮》讓北京衛視收割一大波粉絲，如今的《京城十二時(shí)辰》來(lái)勢洶洶?！渡闲铝斯蕦m》屬于文化季播節目的范疇，邀請了鄧倫作為故宮文創(chuàng )新品開(kāi)發(fā)員。通過(guò)這種明星帶領(lǐng)觀(guān)眾徜徉故宮的思路，每一期都會(huì )誕生一個(gè)引領(lǐng)熱潮的文化創(chuàng )意衍生品，這不僅宣傳了故宮文化，同時(shí)也帶來(lái)了經(jīng)濟效益。

而今年推出的《京城十二時(shí)辰》，更多的是像一種戶(hù)外紀實(shí)的真人秀節目，再鄧亞萍、張萌、謝楠、顏如晶等4個(gè)“時(shí)令官”的帶領(lǐng)下，讓觀(guān)眾對于北京商圈有進(jìn)一步的理解，“多元、有趣、文化”的主題調性凸顯出來(lái)，從綜藝的角度引導人們找到內心的寧靜與平和。

就像謝楠在節目當中說(shuō)到，北京現在一定要有這種人，挨著(zhù)人，人擠著(zhù)人的氛圍感，而簋街無(wú)疑是吃喝玩樂(lè )的一個(gè)絕佳地點(diǎn)，這里24小時(shí)營(yíng)業(yè)，到了夜間一點(diǎn)到三點(diǎn)之間尤其熱鬧。很多游客不遠萬(wàn)里，慕名而來(lái)，為了打卡網(wǎng)紅地點(diǎn)，吃上一口傳說(shuō)中的美味佳肴，不惜排隊好幾個(gè)小時(shí)。在4位“時(shí)令官”與當場(chǎng)路人交談的過(guò)程當中，還有游客表示自己從外地而來(lái)，帶著(zhù)箱子剛下高鐵而來(lái)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)故事，就能夠帶來(lái)很多新北京人的共鳴。

其實(shí)探店節目并不少見(jiàn)，像現在很多網(wǎng)紅、美食博主都會(huì )有探店形式的視頻出來(lái)，往往這些人是已經(jīng)做了很久的專(zhuān)業(yè)美食人，在選題和拍攝手法上會(huì )更加獨到熟練一些。這個(gè)時(shí)候《京城十二時(shí)辰》如何打破壁壘，讓自身節目煥發(fā)光彩，節目組主要還是押寶在了明星和煙火氣上。

在傳統的探店節目當中，更多的是探索值得吃的網(wǎng)紅美食、值得打卡的蒼蠅館子，視頻的主要點(diǎn)聚焦于菜品的美味程度。而《京城十二時(shí)辰》顛覆了這種傳統的探店節目，通過(guò)對話(huà)表達出出各種人文故事，收獲智慧與情感的共鳴，讓節目本身充滿(mǎn)煙火氣。

就像她們來(lái)到一家深夜咖啡館，會(huì )很好奇為什么凌晨一兩點(diǎn)還會(huì )有人來(lái)喝咖啡，她們會(huì )傾聽(tīng)老板娘的故事分享，得知老板娘的第1位顧客居然是4個(gè)五六十歲的老爺爺老奶奶，感受到北京這座城市的活力。同時(shí)在老板娘的故事分享當中，她自己從一個(gè)高薪穩定的職業(yè)辭職，獨當一面開(kāi)啟高風(fēng)險甚至賠本的咖啡生意，“自找苦吃，其實(shí)是為了更大的快樂(lè )”，可能這也是很多在北京創(chuàng )業(yè)者們的心聲。

《京城十二時(shí)辰》借助北京的人氣和文化底蘊，打造了一款商圈營(yíng)銷(xiāo)的標桿式節目，整體的美食和景點(diǎn)介紹比較淺顯，讓治愈和輕松的氛圍感占據觀(guān)眾內心。